تخطى إلى المحتوى

موسوعة البهارات والتوابل

أشهر أنواع الخلطات للبهارات و التوابل خلطة المسالا ( أشهر الخلطات ) المقادير حلبة جافة كسبرة جافة كمون حبوب قرفة عيدان قرنفل صحيح فلفل أسود حبوب شطة المقادير متساوية أو حسب الرغبة الطريقة تطحن المقادير… موسوعة البهارات والتوابل

حلوى الخوخ الصينية بالتوابل .

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته. اليوم أقدم لكم طريقه عمل حلوى الخوخ الصينية بالتوابل .. المقادير: 6 حبات خوخ طازجة مقطعة لأنصاف منزوعة البذر. 100 جم مشمش مجفف. ثلث كوب عسل. ربع كوب ماء ساخن.… حلوى الخوخ الصينية بالتوابل .

التوابل الصفراء

هل تصدقون ذلك؟ التوابل الصفراء تحافظ على صحة القلب اكدت دراسه طبيه في احدى امستشفياتلى اهمية الكاري والتوابل الصفراء وخصوصا مادة الكركم في المحافظة على صحة القلب ومن بعض الامراض التي قد تصيبه اجرى العلماء… التوابل الصفراء

سمك بالتوابل مع سلطة الليمون الهندي

المقادير: 6 أسماك جربيدي صغيرة وطازجة أو 12 سمكة سردين طازجة ومنظفة. بصلة مبشورة 4 الى 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ملعقتان صغيرتان من بذور الكمون المحمصة والمطحونة ملعقتان… سمك بالتوابل مع سلطة الليمون الهندي

خبرات لطهي اللحوم و التوابل و الاعشاب الملائمة لها

تحمير الدجاج عند طهو الحبش ( الديك الرومي) أو الدجاج ، يجب أ ن يوضع بشكل يكون فيه الصدر نحو الأسفل ، بهذه الطريقة لا ضرورة لتطرية الدجاج أو الحبش بالزبدة أو السمن أثناء طهوه… خبرات لطهي اللحوم و التوابل و الاعشاب الملائمة لها

أشجار التوابل والبهارات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إشحالكم ياحبايبي ^^ جبت لكم اليوم صور واشكال البهـــــــــــــــارات والتوابل حينما يكون في الأشــــــــــــجار ^^ وانتم أكيد أحبائي متشـــــــــــــــوقين لرؤية هالاشجار … وسبحان الله مستــــــــــــحيل نستغني عنها … يبــهر حياتنا… أشجار التوابل والبهارات