المقادير: 1) كاسات طحين .. 2) 1 بيضه .. 3) ربع ملعقه كبيره خميره .. 4) ماء على حسب العجنه .. 5) نص ملعقه ملح .. 6) ملعقه كبيره سكر .. ***يضاف ملعقه صغيره ثوم… الخبز البيتوتي