سلطة البطاطا مع البصل الأخضر والفلفل الحار
المكونات: 1 كجم من البطاطس (مسلوقة وباردة ومقطعة إلى مكعبات سمكها 2 سم) 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر ½ ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من السماق 1 ملعقة كبيرة من عصير… سلطة البطاطا مع البصل الأخضر والفلفل الحار