المقادير : * 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة * 1 ملعقة طعام زيت زيتون * كيلو ونصف لحم فيليه * 2/1 كوب لوز مقشر مفروم * 3/2 كوب زيتون أخضر مفروم * عصير البرتقال"حسب الرغبة"… وصفة اللحم المحشي على الطريقة الإسبانية

شرائح اللحم المقليّة مع البندورة المشوية على الطريقة الإسبانية المكوّنات: 1100 غ من فيليه لحم البقر? المقطّع إلى شرائح رشة من الفلفل الأسود المطحون 5 فصوص من الثوم? مقطعة إلى شرائح رفيعة 2 ملاعق طعام… شرائح اللحم المقلية مع البندورة المشوية على الطريقة الإسبانية