مساءكم مغمس بالكاراميل مكياتو
اليوم جبت لكم وصفتين ع ذوقي جربوهم ع العشاء !!
/
/
ساندويتش الدجاج اللذيذ
* المقادير *
خبز توست
فلفل رومي مقطع قطع صغيره
بصله مفرومه
مكعب ماجي
خيار مقطع قطع صغيره
جزر مبشور
دجاجه خاليه من الجلد والعظم مقطع قطع صغيره
بهارات
مايونيز
زبده لدهن الصينيه
جبن شرائح اي نوع تفضلين
زيت للحمس
ملعقه كبيره خل ابيض
* الطريقه *
نضع البصل والثوم والزيت ومكعب الماجي في قدر ونضعهم على النار
حتى يذبل البصل وبعدين نحط الخيار مقطع قطع صغير
والفلفل الرومي بعد مقطع صغير والجزر المبشور
ونخلطهم مع البصل ونحركهم ونوطي على النار لمدة خمس دقائق
وبعدين نحط الدجاج ونحمسه معه ونعلي النار
ونحركه لما يتغير لون الدجاج ونحط البهارات ورشة ملح
من ثم نضيف الماجي ونضيف الخل
وحركيهم خليهم على النار لمدة عشر دقائق
في اللحظه هذي اشعلي الفرن وحضري صينيه بايركس
وادهنيها بشوي زبده وصفي حبات التوست
وادهني التوست بقليل من المايونيز وطفي على الحشوه
وابدي حطي على خبز التوست مقدار ملعقه كبيره من الحشوه
ثم حطي على الحشوه جبن شرائح برايد
وقليل من السماق وهكذا حتى تنتهين
وبعدين ادخلي الصينيه بالفرن من تحت فقط لمدة ربع ساعه
وبعد اخراجها ازيلي اطراف التوست
وزيني صحن التقديم باوراق الخس
وشرائح الطماطم
وضعي ع كل ساندويتش عود وعليه حبة زيتون
او حبة من الطماطم الايطالي المعروف بصغر حجمه
قدميها مع العصير والفرينش فرايز
’’
وهذا كوكتيل اممم من اختراعاتي >_<
استلمووووووووو >_<
كوكتـيل الطبقات الملونه الشكل رائـع والطعم اروع
* المقادير *
حبة مانجو مقطعه
كيوي مقطع
فراوله مقطعه
ماء بارد جداً
مكعبات ثلج حسب الرغبه يمكنكِ الإستغناء عنه
ثلاث ملاعق آيس كريم فانيلا
فنجال حليب بارد
سكر حسب الرغبه
* الطريقه *
نخلط حبات الفراوله مع قليل من الماء وقليل من السكر
ونوزع الخليط في كؤوس ( يمكن وضع أي فاكهه لونها أبيض
بس ألذ شي الكمثرى بهالعصير )
نخلط المانجو مع الماء والسكر
امم وتوضع بواسطة الملعقه على الطبقه الأولى ( الفراوله )
نضع الآيس كريم في الخلاط
ونخلطه جيدا ثم نضعه على الطبقات السابقه
يمكن تزيين الوجه بالفستق المبشور و البسكوت
ملاحظه: يمكن عمل الطبقه الأخيره بآيس كريم الشوكولا
بدال الفانيلا ويرش على الوجه الفستق المبشور البسكوت للتزيين
اخر شي يوضع صوص الشوكولا هيرشي
بشكل خطوط رقيقه عشوائيه على اطراف الكؤوس ويقدم
من اختراعاتي يمكنك تزيين الكؤوس بحبيبات السكر
كيف ؟؟ قبل اعداد الكوكتيل قومي بتبليل الكؤوس بالماء
او عصير المانجو من ثم هاتي صحن وضعي فيه السكر
من ثم اقلبي الكأس وممريريه بحركه دائريه
بحيث تلتصق حبيبات السكر باطراف الكأس وهكذا …
رايكم !!
وبالذات الكوكتيل الي من اختراعك*_^
تسلمين غلاتي من شكلهاا حلوه
وبالذات الكوكتيل الي من اختراعك*_^ |
Bienvenir
/
/
يسلم غاليك ومغليك يا عسل
جربيه واتمنى يعجبك >_<
A tout a l’heure
تسلم يدينك يالغاليه
ابغى افطر
خخخخخخخخخخخخ
يسلمو عالوصفه
Bienvenir
/
/
يسلم غاليك ومغليك يا عسل
امم
جربيه وبيعجبك 🙂
A bientot