CheeSe CaKe

مسـاكمـ ورد جـوري

أغلـبنا يـحبّ الـ cheese cake ,, صح ؟!

اليوم يـبـتلكمـ طريقتـه

تـر طعمـه أحلى من cheese cake سـتار بكـس

# تحـتاجـين :

28 حبة بسـكوت المطاحن
إصبع زبدة
5 بيضات
القليل من الـفانيليـا
34 كوب سكر
14 جبن كيري
1 قيمر
قالب كيك متحرك
صلصة strawbarry

# الطريقة :

1- يطحن البسكوت ,, و أثناء ذلك تذوبين الزبدة على نار هادئة

2- يخلط البسكوت و الزبدة بـ القالب المتحرك حتى يتماسك البسكوت

3- ضعي بقية المقادير ( البيض + الفانيليا + السكر + جبن كيري + قيمر ,, ما عدا صلصة الفراولة ) بـ الخلاط لـ مدة 14 ساعة

4- يصبّ الخليط فوق البسكوت ,, و يدخل الفرن لـ مدة ساعة و نصف

<< يـُفـْـتَـح الـفرن تحت إشراف الكبار

* يوضع ماء في صينية أخرى و توضع الصينية أسفل قالب الكيك .. حتى لا يحترق البسكوت *

5- بعد نضجها تخرج من الفرن اتركيها فترة لـ تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لـ حين تقديمها

6- قبل التقديم أخرجيها من الثلاجة و ضعي عليها صلصة الفراولة

و بس

هني و عافية

يعطيك العـافيه

ماننحرمـ يارب

تسلم الايادي يارب
يعطيك العافيه
بانتظار الجديد

يعطيكِ العافيه وتسلم يدينكِ

ننتظر جديدكِ

،،

..
.

يسلمــــوو

وربي يديكـ العافيهـ

.
..

الله يعافيج يا قمر

منورة بـ طلتج

الله يعافيج

منورة بـ مرورج

الله يسلمج و يعافيج

نورتي