وان اامكرونه عندهم لها عدة طرق لا نو عده طرق الا مئات الطرق
في المكرونه بالمحار والريحان وفي مكرونه بالجمبري والصلصه الخظرا
وفي مكرونا ب الخظار والريحان الخ الخ
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
انا عن نفسي ما احب المكرونه انا اعشقها انا ممكن اكلها نيه هههههه
من عشقي لها
وشفت طريقه سهله وجربتها والله قعدت تسبوع كامل اطبخها واكل
ولو ما انها الوالده هزئتني كنت ما ثقفتها ههههههههههه
ومارح ابخل عليكم فيه اخواتي الحواءت ^_^
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
المقادير كيس مكرونه اقماع الشكل والنوع الي تحبيه
علبتين مشروم ممكن يكون طازج او معلب براحتك
كميه من الريحان
فلفل رومي ثلاث الوان احمر اصفر اخضر
سته فص ثوم
كربره وشبنت(شبت) حسب الرغبه
وزيت زيتون
وزيتون اسود واخضر
ولو حابه تسوي ذره ما عليه يكون اجمل
~~~~~~~~~~~~~~~
الطريقه♥
اول شي اسلقي المكرونه وصفيها
هاتيه مقلا وحطي فيه المشروم والزيتون الخضر والاسود
والفلفل الرومي بعد تقطيعه لمربعات صغيرا
وهاتي فصين ثوم من السته
وافرميهم وحطيهم مع الخلطه في المقلا
شوحي هذي المكونات تشويح لما تبدي تشمي ريحه حلوا
ريحه التشويحه
وبعدين صبيهم مع المكرونه
بعدين حطي باقي فصوص الثوم وزيت الزيتون
والكزبره الشبنت(الشبت)وكميه الريحان
افضل تكون كميه الريحان اكبر من الشبنت(الشبت)والكزبره
واخلطيهم جيدا جيدا
وبعدين صبي هذا الخليط علي المكرونه والخليط السابق
حركيه جيدا جدا
وبعدين حطيه بصحن التقديم
ولو انتي من محبي جبنه البرمزان رشي كميه سخيه
وبالعافيه ولا تنسي تناديني اجي اكل معك
هههههههههههه ^_^
وسهله
أنا برضو من عشاق المكرونة بس ما قد أكلته ناشف 🙂
بس أكل الاندومي ناشف :×(
يعيطك العافية
بس علي فكره الطبخه هذي مو ناشفه ناشفه
فيها الصوص الي تخلطيه بالخلاط الي هو زيت الزيتون والثوم والريحان والشبنت والكزبره
هذا يخليها طريه وفيها صوص يجنن
وكمان التقليه رح يطلع منها صوص حق المشروم جربيها وشوفي
يعطيكي الف عافيه
وشكلي باااجر بجربها ^_*
جربيها وقولي لي ايش رايك
مشكوره ويعطيكِ العافيه
لاهنتي
يعطك الف عافيه
تحياتي