فطائر الدجاج بالخضروات {مشاركة في المسابقة}

كيفْكُمْ يَا اعْضَاء

سَويتْ لَكُمْ فَطَائرْ شَهية <<<<< وَاثْقَة

اولا : العجينه

1/ تخلط المقادير السائله مع الخميرة والسكر ثم يضاف الدقيق المخلوط بالملح ومسحوق الخبز وتعجن جيدا.

2/ يترك العجين حت يختمر.

3/ يقطع العجين الى كور ثم تمد بشكل بيضاوي للحصول على شكل الزورق ونضع الحشو بداخلها وتطوى .

ثانيا : الحشو

1/ نحمر البصل مع قليل من الزيت ثم نضيف الماجي والاعشاب.

2/ نضيف الدجاج المسلوق والمنتف .

3/ ثم الفلفل المقطع ناعما مع الجزر المبشور .

* ندخلها الفرن حتى تحمر .

بَرُبْ

بَعْدْ التَحْمِيرْ :

اتْمَنى تِعْجِبْكُمْ

لا تِنْسثوا التَقَاييمْ وَالاعْجَاباتْ اذَا اعْجَبْكُمْ