تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » القاشع بالطريقة العمانية

القاشع بالطريقة العمانية 2024.

  • بواسطة
مساء الخير للجميع….

اليوم حبيت أنزل لكم وجبة عمانية مشهورة وبما إني أحب الأكلات الشعبية
مال زمن جدتي قلت ليش ما أحطها على منتدى غرام وترى من شغل أيدي…
من تقطيع الرأس إلى الأنتهاء من الخلطة وهي وجبة صحية 100%…غرام

نبدأ…..

المقادير (لشخصين):

2 رأس بصل أخضر
2 طماطم
1 فلفل حار
1 فلفل حلو
3 ليمون حامض
رشة ملح
رشة فلفل أسود أو أحمر
قاشع مطحون خشن

الطريقة:

نقطع رأس السحناه أو القاشع

غرام

وبعدين نطحنه بس يكون خشن

غرام

نقطع كل من البصل والطماطم والفلفل الحار والفلفل الحلو

غرام

ونعصر الليمون الحامض

غرام

ونخلط جميع المقادير مع بعض مع الليمون ورشة الملح والفلفل

غرام

ونقدمه مع أرز أبيض وسمن بلدي…

وبالهنا والشفا….

يعطيك العافيه موضوع قيم

ودي

يعيطك العافية

موضوع رائع
بس ما عرفت ايش هو القاشع ؟؟
له اسم ثاني ؟؟

السمك الصغير المجفف أو البرية باللهجة العمانية وصراحة ما أعرف
له اسم غير طبعا مشتهرة فيه السلطنة لكثرة اصطياده فيه….

…………( غرام ) …………

غرام مســـــــائك راحه غرام
مآحبيته أبد غرام
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا

…………( غرام ) …………

تعالي جنهـ قصدج الحراسين غرام

الي يجبوهـ من الري غرام

ماادري قط جدي تكلم عن هالأكلهـ غرام

بس ماعموري جربتها

على العموم لو انج حاطهـ الحقوق على الصور جان

عطيناج وسام + ثبتنا الموضوع

فوتي عليج هالسوالفغرامغرام

ننتظر جديدك غرام

تسلم الايادي .

هذى عندنا في الحسا نسميها الودمه مشهوره عند اهل الحسا

▄▀ ▄▀

صبآحگ / مسآئگ ورد☻̃

وصفة رووووعــــــہ ˘≈
آللہ يعطيگ آلـ عےــآفيــــہ♥
بآنتظـــآر جديدگ ˘≈

لقلبــگ عےـقود آلسعآدهـ

گنت هنـــآ
گوينے ☺~

~..

مسائك ورد جوري

تسلم الأيادي يالغلا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.