المقادير:
* نصف كيلو لحم بقرى مفروم
* حبة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
* ربع كيلو شرائح المشروم
* مكعب مرق دجاج
* 5 كوب ماء
* ٢ ملعقة كبيرة حساء لحم بقرى قليل الأملاح
* كوب شعير
* نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف
* نصف ملعقة صغيرة زعتر
* كوب جزر مقطع إلى شرائح
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
* قومي بتشويح اللحم المفروم مع البصل في إناء كبير و يوضع على نار متوسطة الحراره حتى يقرب نضج اللحم
* ثم يضاف المشروم مع التقليب لدقائق قليلة
* ثم تضاف بقيه المكونات عدا الجزر حتى ينضج الشعير
* ثم يترك القدر علي النار لمدة ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة لذلك
* ثم يضاف الجزر الي حساء الشعير و يترك الحساء لمدة خمس دقائق حتى ينضج وصحتين
دمت بود
الله يعطيك العافيه..||
ويعطيك العافيه
يــــــسلموووووووووووووو
لعدمنااا
دمتم بوووووووووووووووود..,
سبحآن الله وبحمده ،♡
سبحإن الله العظيم ♡
بإنتظار جديدج
يعطيك العافيه..,,
.gif "Msn (7)")
آحس مآرآح آتقبلها 🙂
ع العمووم يسلموو ع الوصفه
لاهنتٍ
اول مرا اعرف انو في شوربه بالشعير !!
على العموم يعطيك العافيه
السلآم عليكم ورحمة الله
يعطيك العآأفيه .‘
يسلم يمينك , من يد مآ نعدمهآ يآرب =)