من أجل التمتع بصحه جيده وحيويه أتبع تلك الخطوات ,,

1- التنوع في الأطعمة تحتوي معظم الأطعمة والسوائل على أكثر من عنصر غذائي ، ولكن قل ما نجد كل العناصر الغذائية متوفرة في صنف واحد من الأطعمة .

* فالجسم يحتاج يومياً من 50 – 60% كالوري من الكاربوهيدرات و30 – 35% من الدهون ، و10- 15% من البروتين .

2- الإكثار من الحركة تكمن أهمية المحافظة على الوزن الصحي المثالي باختيار الأطعمة المناسبة والمتنوعة من أجل تحقيق التوازن المطلوب للجسم .

* إضافة إلى الإكثار من الحركة وممارسة التمارين الرياضية لمدة نصف ساعة يومياً على الأقل .

3- الحبوب ، الخضار ، والفواكه :

تعتبر هذه الأغذية غنية بالألياف الغذائية الضرورية للجسم، ومن المصادر الجيدة للعناصر المعدنية والفيتامينات .

* ولأنها تحتوي على دهون منخفضة ، لذلك يستحسن عند إعداد أي وجبة أن نملأ طبق الطعام ب 75% من الحبوب والخضار والفواكه .

4-اختيار "حمية" منخفضة الدهون :

الدسم من المجموعات الغذائية الأساسية للجسم، لكن ضمن حدود، فهو يحتوي على أحماض دسمة ضرورية ويحمل فيتامينات .

* وينصح باخيتار الأطعمة منخفضة الدهون أو الدسم كاللحوم البيضاء، العجل، الدجاج والسمك، الحليب ومشتقاتة الخالية الدسم، بالأخص عند الراشدين .

5- التقليل من السكر الأبيض :

السكر متوفر في العديد من الأطعمة التي نستهلكها يومياً، موجودة بشكل طبيعي في الفواكة، الحبوب والمعجنات والحليب .

* بينما تتحول في مركب "الكربوهيدرات" المتوفر في البقول، الخضار والفواكة إلى سكر ( جلوكوز ) خلال عملية الهضم بالجسم .

*ورغم أن الأطعمة التي تحتوي على السكر الأبيض تزود الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية إلا أنها فقيرة بالعناصر الغذائية الرئيسية .

* إضافة إلى ذلك فهي تتلف الأسنان، لذلك يجب التقليل من اضافة السكر الأبيض إلى الطعام أو الشراب .

تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافيه ,,

أخوكمـ / إحسـاس عاشـق