لفائف السمبوسه باللحم
المقادير:
فطائر سمبوسة ويقضل لوزين او السنبلة
كيلوا لحم مفروم
بصل مفروم
معجون طماطم
فص ثوم
فلفل رومي
طماطم
جزر
الطريقة:
اولا: نوشح البصل في مقلاة الي ان يصبح ذهبي اللون ثم نضيف الثوم واللحم المفروم ونبدأ في التقليب
ثانيا: نفرم الفلفل والجزر ونضيفها بتدريج ثم نضيف الطماطم المفروم ومعجون طماطم
ثالثا: نضع البهارات والملح ونتركها على نار هادئة حتى تنضج
رابعا: نفرد الفطيرة ونحشوها من الحشو ثم نلفها بشكل دائري
خامسا: نوشح بصل وثوم وفلفل اخضر وجزر ونضيف الطماطم ومعجون الطماطم
ونتركها حتي يسخن المزيج مع اضافة الماء
سادسا:نصب جزء من المزيج في الصنية ونرص الفائف في الصنية ثم نضيف باقي المزيج ونضحة في الفرن من فوق وتحت
سابعا: نضع جبنة تشدر ونوزعها فوق الصنية بتساوي ونحمرها في الفرن
مشكورة ع الطرح يالغلا
تسلم الأيادي
يعيطك العافية
بانتظار جديدك
|
المشاركة الأساسية كتبها genius man
 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكورة ع الطرح يالغلا تسلم الأيادي |
يسلمك ربي نورتي موضوعي
|
المشاركة الأساسية كتبها حلوة منذ مبطي
سمبوسة أيام جميلة ذكرتني برمضان
يعيطك العافية |
يعافيك يارب
ايه والله رمضان ايام حلوهـ
نورتي موضوعي
نورت بطرحك
وصفة حلوة
آلله يعطيـــگ آلــ عَ ـآفيـ هْ
شوقي لـ ج ــديدگ آلقــآدم
يعطيك العافيه
ودي
…………( .gif "New Graaam (142)")
) …………
.png "New Graaam (9)")
مســـــــائك فَرح
طريقة حلووه
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا
…………( ) …………
–
منووور موضوعي بوجودكم