مدة التحضير : 10 دقائق * الكمية تكفي : 6 إلى 8 أشخاص
المكونات :
2 كوب أو 250 غرام من البسكويت المطحون ( إستعملي أي بسكوت تفضلين بس أفضلك إنه يكون مو حالي ) *
كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوبة * كوب أو 200 غرام من جبنة الكريمة * علبة 395 غرام من حليب
نستله المكثف المحلى * علبة 170 غرام من قشطة نستله * ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا * ملعقة كبيرة
من عصير الحامض * ملعقة كبيرة أو 10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوب في كوب أو 60 مل من الماء
الساخن .
طريقة التحضير :
يمزج البسكويت مع الزبدة و يرص في قاع قالب كعك غير مثبت ثم يترك في البراد لمدة 10 دقائق .
تخفق جبنة الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله ومسحوق الفانيليا وعصير الحامض في
الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما .
يضاف الجيلاتين المذوب إلى مزيج جبنة الكريمة ويسكب بالملعقة فوق البسكويت ثم يوضع في البراد لمدة
تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامدا تماما .
إقتراح : يدهن سطح كعكة الجبن بمربى الفراولة وتقدم .
* // وبالعاااااااااافيه \ *
دمتم بود
يسلم ديآتك ح ـبوبهـ ع ـلى مآوصفتِ
نورتِ و مسآك هنــآ 🙂 ..
/
يــ ع ـطيكـ آلـ ع ـآفية يـآلـ غ ـلـآ
مآننــ ح ـرم من ج ـديدكـ
,
أسعدني تواجدكم تسلموو على مروركم
لعفو حياتي شكرا للمرور
