تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كروكيت الدجاج مع اللوز

كروكيت الدجاج مع اللوز

غرام

المقادير…

ملعقتا طعام من الزيت النباتي

كيلو من الدجاج المسحّب المفروم

بصلتان متوسّطتا الحجم، مفرومة فرماً ناعماً

بيضة واحدة

مغلّفان من مسحوق مرقة الدجاج من ماجي

8 شرائح من جبنة الموزاريلاّ المبروشة برشاً ناعماً

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

نصف ملعقة من مسحوق الشيلي لتحضير البروست

مغلّفان من خلطة أسرار البروست ماجي

4 ملاعق طعام من شرائح اللوز

3 بيضات للقلي

كوبان من الزيت النباتي

طريقة التحضير:

تحمّى ملعقتا الزيت في مقلاة، تضاف البصلة وتقلّى لمدّة 3 دقائق حتّى تنعم، ثمّ ترفع عن النار وتوضع جانباً.

يخلط الدجاج المفروم مع البصل والبيض ومغلّف مسحوق مرقة الدجاج من ماجي والجبنة والفلفل والشيلي في وعاء وتشكّل من المزيج كريّات صغيرة.

تبلّ اليدين بالماء البارد لتسهيل عمليّة تشكيل الكريّات. توضع كريّات الدجاج على صينيّة مغطّاة بالنيلون اللاصق ثم توضع في الثلاّجة لمدّة ساعة.

تخلط خلطة أسرار البروست ماجي واللوز في صحن.

تخفق البيضتان في وعاء.

تغمس كريّات الدجاج في صلصة التغليف وتوضع على صينيّة مغطّاة بالنيلون اللاصق.

يحمّى الزيت في مقلاة عميقة وتقلّى كريّات الدجاج لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق على نار خفيفة إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً.

وتقدم بالعافيه

تسلمين على الوصفه

يعطيك االعافيه

زهرة القمر

تسلمين وتسلم ايديج على الوصفة الروووعه

يعطيج العافية

تحياتي لج

دمتي بود

طيف الحب
عاليه بمقامي
الف شكر لك على التواجد

من بداية رمضان وأنا أدخل قسم الطبخ

أشهي نفسي للأكل وأخرج

تسلمي زهرة على الوصفه

تســلمين غاليتي زهووورة

غرام

يسلمووو على الوصفه

وماقصرتي يازهرهـ

ننتظر جديدكـ

*
*
*
*****
تحياتي

::

تسلــــــــــم يدكـ زهووورتي
على هالوصفـــــة

ناطرين جديدكـ

::

مشكوووورين على التواصل

تسلمي حبيبه قلبي ع الوصفه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم خدمة أكيسميت للتقليل من البريد المزعجة. اعرف المزيد عن كيفية التعامل مع بيانات التعليقات الخاصة بك processed.