كرات اللحم

المقادير:

نصف كيلوا لحم مفروم
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كزبره مفرومه
بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جداً
ملح + فلفل+ملعقه صغيره بهارات
3 ملاعق صلصة طماط
ملعقة كتشب
1/4 كوب ماء مغلي

الطريقة:

– يخلط اللحم والكزبره والبقدونس والملح والفلفل ونصف ملعقة بهارات والبصل ثم يكور كور متوسطة الحجم ويرص في صينيه.
– ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعه بدرجة حراره (350) ثم يخلط الماء والصلصه والكتشب وباقي البهارات ويوضع على اللحم .
– ويدخل الفرن لمدة ساعه بدرجة حراره (350) حتى يستوي اللحم ثم يقدم .

سلمت يداك أختي ….

فعلا أكله طيبه …والأطيب أنك من قدمها ..

شكرا لطرحك الجميل

لذيذه هالطبخه
تسلم يدينك اخت القمر

تسلم يدك اخت القمر

:

:

:

الله يسلمك من كل شر

وشكرا علي المرور

الله يسلمك ويسعدك

وشكرا علي المرور

الله يسلمك

وشكرا علي المرور

اممممممممممم

لزيزه هالطبخه

تسلمي يالغاليه

يسلموا الأيادي يا قمرة ( أخت القمر ) … بارك الله فيك ..

الله يسلمك

وشكرا علي المرور 🙂

الله يسلمك

وشكرا علي المرور 🙂