السلآم عليكم ورحمة الله
كيفكم ي آحل آعضضاء
اليوم جبت لكـم طريقة عمل كرات الدجاج مع الشعيريه
المكونآت :
أ – 6 صدور دجاج +حبه فلفل رومي (آحمر وأصفر) + 2 بصل + 5فص ثوم
ب- كرتون شعيريه
ج- زيت + 2 ماجي + (1بصل و 2طماطم) + 2فلفل آخضر + 2 جزر + قشطه
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
آلطريقه:
1-نقطع مقآدير أ قطع متوسطه بعدين نفرمها في الفرامه وبعدين نكور الدجاج كور متوسطه ونخليها 5 دقايق في صحن خارجي
عشآن تتماسك تمام بعدين نقليها الئ ان يصير لونها ذهبي
ملحووظه* اذا بديتي تكورين الدجاج حطي ع يدك شوي زيت عشان مايلصق الدجاج بيدك
2- نسلق الشعيريه في مآء سآخن وشوية ملح بعد ما ننتهي من السلق نحطها في إنـآء مخرم ونصب عليها مآء بارد ونخليها ع جنب
3- مقادير ج اول شي نخلط البصل والطماطم في الخلاط ثم نجيب قدر ونحط فيه الزيت لين يحمى بعدين
نحط الماجي والبصل والطماطم و نقطع الفلفل والجرز قطع مستقيمه ونحطها في القدر ونقلبها لين تشوفينها
صارت تمام تضيفين عليها علبة القشطه واذا تحبين ضيفي شوية بهارات دجاج
وبعد ماننتهي منها نضيف عليها الدجاج و الشعيريه ونقلبها لين تتجانس
وبآلعآفيه ع قلووووبكككم .gif "Graaam (157)")
آممم ترآ اول مرهـ انزل موضوع عن الطبخ عشآن كذا اذا شفتو اي غلط غمضوو عنونكم .gif "Graaam (69)")
ودي و وردي
الله يعطيك العافيه
يـعـطـيـك آلـعـآفـيـه
أكله شهية على الصبح ..
الله يعين الى المغرب
يعيطك العافية
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
اسعد الله مسائكـ[" .gif "New Graaam (96)")
" ]
نقل شهي يسلمو ~
ربي يعطيك العافيهـ انرتِ القسم .gif "New Graaam (120)")
.gif "New Graaam (133)")
:,:
يعطيك ربي الف عافية
ما ننحرم جديدك
ودي
..