قهوة اللوز مع بداية العام العام الجديد

صبآحكم / مسآكم خير وسعآدهـ يآرب

اليوم يعتبر آول آيآم السنه الجديدهـ وعندنآ عآدهـ ،،

آننآ نشرب قهوة اللوز في اول يوم من العام الهجري ,,

وطبعآ لاني كنت مرآ مشتهيتهآ قمت آتشطرت وقلت لهم آنآ الي رآح آعملها ,, ^_^

المقآدير :-

6 كآسآت حليب

6 آو 7ملاعق سكر

6 ملاعق دقيق الرز

نص ملعقة هيل مطحون

لوز حجآزي مجروش

الطريقه :-

1- نحط الحليب والسكر والهيل على نآر هآديه .

2- نحل دقيق الرز في نص كآسه مويه بآردهـ ولمن يبدآ الحليب يغلي نكبه عليه ونخليه ربع سآعه .

3- نحط اللوز عليه ونخليه 5 دقآيق وبعدين نطفي النآر عليه .

4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص والقرفه وتقدم ساخنة .

ودآ شكلها النهآئي

وبالهناء والعافية….

واااااوز

شكلها كتير نايس

يسلـ م ــو حبوبه

.. – – – – – – – – – – – – – ..