توست ..بيض .. بقسماط .. صدور دجاج .. ملح وبهار وفلفل اسود .. زيت .. خل او ليمون للتتبيل .. اصابع بطاطس للزينة
* الطريقـة *
1- حطي قطعتين من التست فوق بعـض ورقيهمـ بالمقرصة (( عصا الرق )) الى ان يصيرون مثل القطعه الوحدة وقطعيها بكوب او الة تقطيع على شكل دائرة ..
2- قمسي القطعة في بيض وبقسماط وقليها في زيت عميق ..
3- بعد ما تطلعينها من الزيت بتكون مثل الحبز منتفخة قطعيهـا الى نصين كل نص نصف دائرة ..
4- في هل الوقت تكونين قطعتي الدجاج الى قطع صغيرة مرة ونحط عليها ملح وبهار وفلفل اسود وشوي زيت زيتون وخل قد ملعقة بس ونخليهم فترة نص ساعة
5- بعدها نحط شوي بصل على النار ونضيف له الدجاج المتبل ونحركه الى ان ينضج ..
6- كل نص دائرة نمسح داخلها شوي جبن ومايونيز ونحط شوي من الدجاج اللي سوينه ونزينه باصبع البطاطس او خس على شكل شراع ..
وباالهنــاء والعـافيــــة
الله يعطيك الف عافية .. شكلها طيبة دام انت اللى
وصفتيها لنا يالغالية..
كع تحياتي لك
ياعالم ما تسحرت
مشكور يالغاليه
افتحى مطعم زهرة
ودفى لى شاندويتش
ويش رايك انت تصير مدير
مشكووووووووووووووور سلطان على التواصل