السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطائرالدجاج
مقادير العجينة
1 4 كوب طحين
2 كوب ماء
2 ملعقة خميرة
ملعقة سكر
رشة ملح
3 ملاعق حليب بودرة
نص كوب زيت
الطريقة
نخلط المقادير م عدا الزيت وحليب البودرة و1 2 كوب طحين
بعد م يمتزج الخليط نضيف الزيت ونخلطه حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الحليب ونخلطه
وبعدين نضيف 2 كوب وربع طحين ونعجنه جيدا
نترك العجين 10 دقايق ليختمر
بعدين نكور العجين كور صغيرة ونضعها ف الصينية
ندهن الكور بصفار البيض
ونضعه بفرن دافئ لمده 20 دقيقة
مقادير الحشو
دجاج
بصل اخصر
جزر مبشور
بطاط مبشور
فلفل
ملعقة ثوم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل اسود
3 سلايس جبن
الطريقة
نحط الدجاج ف ماء ع النار
وبعد م ينضج نقطعه قطع صغيرة
نقلي البصل والثوم بشوية زبدة
نضيف باقي المكونات ما عدا الجبن ونخليه ع نار هاديه لمدة ربع ساعه مع التقليب
وبعدين نطفي النار ونضيف الجبن عليه
وبعد م تبرد الفطائر شوي نحشيها بالحشو
تسلم الايادي
يعطيك العافية يالغلا
من قلب بزعل لو مافزتي ..
جدا لذيذه و مرتبه ../
و شكلها جديد علي —> تحب الحركات الصعننه
عوافي فديتج
.,
لي الشرف اني اكتب في موضوعك
ومبدعه والابداع فيك لمسات حنان
يعطيكي العافيه على المجهود
جاري التطبيق في رمضان انشاالله
.gif "Graaam (308)")
ياهلا فيكـ ويسعد لي مسآآك
يمي يمي
بحب النوع ذا من الفطآير
جد شكلهآ بيشهي
لمووووسة
تسلمِ عالطبخة اللذيذهـ
فآلكـ الفوز
تحياتي .gif)
ღ~