طور علماء جامعة شانجشون الصينية عصير خضروات قليل السعرات الحرارية و السكريات ليناسب مرضى داء السكري .
و استخدم العلماء البكتريا المنتجة لحمض اللاكتيك ( lactic acid-producing bacteria ) لإزالة الكاربوهيدرات من العصير مع الاحتفاظ بمذاقه الطيب و عناصره المفيدة من فيتامينات و مغذيات .
و تحول البكتريا الكاربوهيدرات إلى حمض اللاكتيك و هو ما يؤدى لزيادة حموضة العصير و بالتالي يمنع نمو البكتريا و يطيل مدة صلاحيته بشكل طبيعي .
و يقول العلماء أنهم بحاجة لإجراء المزيد من الاختبارات على العصير الجديد و انه سيتم طرحه بالأسواق خلال عام .
عصير خضروات قليل السعرات الحرارية و السكريات ليناسب مرضى داء السكري . |
إن شاء الله انه يفيدهم
بارك الله فيك
وبانتظار جديدك
يعطيك العافية على الطرح المفيد
تسلم ايدك
تحياتي الك
يعطيك العآفية عَ الطرح القيم
آآآآآآآآآآآآمين يارب
يعطيك العافية
ولا يجيبه لنا على انه صار الحين حتى عند الاطفال
الله يحفظنا وعيالنا 🙂
ويارب يزيدو من الاهتمام بالمرضى السكر
الله يعطيك العافيه على الطرح القيم
يعطيك العافيه
ننتظر جديدك يالغلا
جزاك الله خيرا