بيضتين – قلاص سكر – نص قلاص زيت ( انا افضل يكون اقل ) – ملعقة بكينج باودر – 3 ملاعق حليب بودر مذابه بقلاص ماء
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط ثم نضيف لها قلاص طحين ونكمل الخفق
نحضر صينية بايركس مدهونة وناخذ مقدار ( بملاس المرق:((())): ) ويصب في الصينيه ويدخل الفرن من اعلى فقط حتى تتحمر ثم نخرج الصينية ونضيف مقدار آخر من الخلطه ويرش على الوجه القليل من الدارسين ونكرر الطبقات حتى تنتهي العجينه مع ملاحظة ان الدراسين يوضع على طبقة دون الآخرى ( يعني وحده عليها دارسين والثانيه لا ) وهكذا
بعد الانتهاء نخلط بيالة عسل + ملعقة دارسين + القليل من الماء ويصب على الوجه
تقطع قطع صغيره ثم تقدم
اي صج نسيت اقولكم بالكتاب مكتوب انها تندخل بالفرن من فوق بس بس انا اول طبقة شبيت نار الفرن من تحت لأني مرة جربتها وطلعت الطبقة اللي تحت نيه بعدين تكملين باقي الطبقات من فوق
ملاحظة: الكيمة تكفي صينية صغيرة
انا سويتها بصينية كبيرة ودبلت المقادير
نسيت اقولكم الطريقه ماخذتها من كتاب نخبة الأطباق لأمل الجهيمي :009:
وسلامتكم
طيب يانمارق
تسلم يدك 🙂
تسلم ايدكـ يابنت
وش ذا الخطووووووووره
تقبلينيـ
ودمتيـ بكلـ خير
.
تسلمين يا غالية على الوصفة
حبيت استفسر عن شو هو الدارسين
ومشكوورة كثير..
الله يسلمك حبيبتي
شكرا لك على المرور
الله يسلمك حبيبتي
شكرا لك على المرور
الله يسلمك حبيبتي
الدارسين يعني القرفه بس بالخليج نسميها دارسين
وأي سؤال انا حاضره
شكرا لك على المرور
تسلم يمناااااك
بس انا ما احب القرفه
الله يعطيك العافيه على الوصفه