المقادير :
• 6 أكواب مرقة دجاج .
• 1 ملعقة شاي زنجبيل مبشور .
• علبة ذرة بالكريمة بسعة 425 جرام .
• 1 ملعقة شاي زيت السمسم .
• 2 كوب دجاج مسلوق ومقطع الى شرائح رفيعة جدا ( كالشعيرات ) .
• ¼ كوب نشا الذرة .
• ¼ كوب ماء .
• 1 ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة .
• بياض بيضتان .
• 2 ملعقة طعام ماء اضافي .
• 3 بصلات خضراء مفرومة ناعما ( الجزء الأخضر فقط .
الطريقة :
(1) اغلي مرقة الدجاج على النار وأضيفي له الزنجبيل والذرة والزيت والدجاج . أذيبي النشا مع الماء في كاس واخلطي معه صلصة الصويا ، أضيفي خليط النشا الى مرقة الداجاج على النار مع التقليب حتى يذوب النشا تماما ويغلظ الحساء .
(2) اخلطي الماء الاضافي مع بياض البيض واضيفي الخليط الى الحساء تدريجيا وقلبيه قليلا .
(3) ضعي الحساء في اواني التقديم وزيني الوجه بالبصل الأخضر
منقووله
دجاج وذرة كمان ؟؟؟؟
اكيد بجربها
تسلم يدج عهودتي على هالوصفة السهلة
روعه دوم
تسلمين يالغلا
شي رائع فعلا
الله يسلمك حبيبتي
الاروع مروركـ
تسلم ياارب
سلمت يداك
ام منال
الله يعافيكي حبيبتي
تسلمي لمروركـ
الله يسلمك حبيبتي ويسعدكـ
على هالوصفة الرائعة
وربي يعطيك العافية ياارب