شرائح اللحم بالفطر

المقادير:
– شريحة (160 غراماً) من لحم العجل
– 40 ملليلتراً من الكريما الطازجة
– 80 غراماً من الفطر
– 50 ملليلتراً من زيت الزيتون
– 25 غراماً من أوراق الجرجير
– 5 غرامات من الثوم
– 5 غرامات من البقدونس
– ملعقة من الطحين
– 3 حبات من البندورة الكرزية

طريقة التحضير:
– تتبّل شريحة اللحم بالملح والفلفل وقليل من الطحين.
– ثم، تقلى بقليل من زيت الزيتون، ويضاف الفطر والثوم إلى المقلاة، مع التقليب.
– وبعد دقائق، تضاف الكريما الطازجة، مع قليل من البقدونس. ويبقى هذا المزيج على النار لبعض الوقت.
– يقدّم هذا الطبق، مع أوراق الجرجير وحبات البندورة الكرزية.
وبالعافيه عليكم

مشكوره قلبو على الطرح بس لو فيه صوره ليه احسن

يسلمو الايادي على الوصفه

تحياتي,,’

يسلموووووووووووو وصفه رائعه يعطيك العافيه

سلمت ايدينك

ويعطيك العافيه

تسلمو والله يعافيكم شكرااااااا على المرور

تسلم إيــــــدك..

الله يعطيك العافيـــهـ..،،||

يعطيك الف عافية

دمت بود