شاورما الدجاج [مشاركه بالمسابقه] 2024.

سلآلآلآلمَ عليكمَ يآشيفآآت المطآبخ
صبآحكم سكر / مسسآئكمَ عسل
شلوؤنـكم , عسآإكمَ بخير ؟.
وشلونَ { رمضآإإنَ } معـكَمْ ؟.,
انآـآأ اليوم من قدي اليوم يوميوانا بنت ابوي ( وانآـآ الطبـــآخهـ المــآهره )<< واثقهـ الاخت هههههـ
فديتني لان يومي مميز في وسط رمضآن [15/9]:graaam (301):
انآ من اول رمضآن رآجه اللي عندي باكلتي
كل مره اقول لهم شنوو اطبخ وماحد يرد علي في النهايه استقريت على شاورمآ الدجآج لاني احبهآ وهذة هي لعيونكم

وهذه العجين بعد ربع سآعه

وبعد الربع سآعه افرديهآ ثم ضعيهآ على صآج في نآر هآدئه لحد ماتصبح فطيره
هذة الصورة

وبعد الربع سآعه تخرج وتوضع على النآر الهآدئه لحد مايختفي الزبادي والماء اللي فيها وتصير جافه

[IMG][/IMG]

الشـــــــــــــــــــكل (1)

الشــــــــــــــــكل (2)

[IMG][/IMG]
الشـــــــــــــــــكل (3)

وهــــــــــــــــــذآ الشكــــل النهــــآئي

………مــــــــلآحظـــــآت هــــآمه ……
1ـ الطحينه الجآهزه مو حلوهـ
هذهطريقتهآ مرة حلوه مني …