ㅤㅤ
ㅤ
ㅤㅤㅤ.مررررحبــآ ,
كيفَ احّوال السنعِينْ والسنعَآت ؟ ..
إيوَا بمّآ إنّي اِنسَانه جداً سنَعه زيّ مَ تعرفُون يعنَي 🙂
طُهرْالذاتَ اقرأيْ عليّ يُمَه احسّ سمويَه بتصكنِي عين
المهمّ يّـ المزَآيين ,
كثِيرْ جتنّي اسألَه حوَل " كيفِيّة صُنع قهوَه بالطبّقآت "
عَاد يعنِي صّراحه قلتّ لازم آنزّل الطريقَه لانهَا جداً بسِيطه
ولا وشَ رَايك يَـ مريَآم ؟
إيّ اجلَ صبيّ قهوه يَـ جنُوبيه ذوق وخلِيني اكمّل ..
بِسم الله والصلاَه والسلّام على حبيبي محمّد ..
سَاهيّه بعدّي شوي خلِيني اتكلّم اعُوذ بالله حسد حسَد ..
كيفَ نصنّع هذَا الشيءّ الرهِيب اللذِيذْ :
أولاً : الطريقَه اللي توصّلت لهَا بعد تجَارُبّ عدّه طلعت بسيِطه جداً ,
وفِيه طريقِتين إنكم تسُوونهَآ ..الطريقه الاولـى :
أولاً اختار كُوبك .. لانه على اساس الكُوب تصير المقَاسَاتْ
وانَا استخدَم حليب " رينبو لايت " .. لانّي افضل طعمهَ
على الحلِيبْ الطازج .. وايضاً لانُو اكثَر كثافَه ويسوّي رغَوه حلوه ..المهمّ يَـ آلمزآيين اجيب الكُوب تبعِي .. واعبّي اقلْ من النصّ بشويْ حليب رينبُو ..
بعدين اجِيب مويّآ بدرجه حرَاره عاديَه وازِيد على الحليب
لِين يُوصل لـ مستوى الثْلاث اربَاع كُوب ..
يعني فُوق النصّ بشويَه ..ألحين يَـ الجميلين : السُكّر
يوم اقُول حسب الرغبَه تراه يَـ جماعة الربَع حسب الرغبَه !
يعني نَاس تحب الكُوفي فيه سكّر كثِير .. و احَد يحبّه تكون مرّه !
يعني " فِديتنـي " لاتقعدين تسألين اسأله ماصَخه قلت لك على حسب الرغبه خخخخ!
علىٰ العمُومْ نفدآكم إنتو تحددّون .. يعني الكُوب اللي استخدمتُوه
عاده كمّ تحطُونْ فيه ؟ ملعقتِين ؟ ثلاث ؟
انَا عن نفسّي السنعَه بسم الله عليّ احطّ منه ثلاث حبَآت في كُوب .. يعني ملعقَه ونُصّ ..الحين جعلكُمّ ماتخلونّ منِي نحطّ كلَ المكونَاتْ اللي حطينَاها
فِي الكُوب علىٰ النَارْ .. ونخلّي الحليب لين يغلِي ويرتفَعْ ..
> طنشّوا الصورَا اللي علىٰ اليمين 🙂
بعد كذإ نستخدّم هذِه الادَاة الجميلَه ,
" المكسّر .. او الخلَاط اليدوي "
كيفيّة اَستخدام الاداة :
حاولُوا تخلّون راس الادَاه قريب من سطَح الحليبْ
يعنّي ماتخشُونه دَاخل وتشغلُونه ابداً نهائياً بتاتاً !
او مابيكون عندَكْ رغُوه .. ! لاتقُولون ماعلمتّكم
إنتُو ماتبغوا تخلطونه إنتوا تبغوا تدخلُون هوآ يَـ الهوى إنتو..
ارُوح للي استحنّ فدوه 🙂 ..
المهمّ زي ماَقلنا تخلون الرَاس على سطح الحليب بَس ..
يعنّي لُمُدّه ماتزيد عن الـ 5 دقائِق ..وبعَد الخلط بتجِيك رغُوه كثِيفه تجنن كذإ تحسسك بالسعَاده 🙂
المهمّ نصبَ بالكوب الكميّه المُتفق عليها سابقاً ..
زيّ المقَاسات .. وشويَة رغُوه ..
واتُركوا باقي رغُوه شويّ عشَان نستخدمهَا في الاخير يعني لاتحطّوها كِلها !الُحين الطريقه الاولَـىٰ
هي اني احط الكوب في الكوفي مشين ,
واخليها تصب لي قهوة على حسب رغبتي بكمية القهوة ..
شويّ .. أو كثِير .. أنَا أحددّ !
اللي عنده كُوفي مشِين اللي هِي هذيّ :
ممكن يستخدم هذي الطريقة لانها سهلة جداً ..
( بودرة القهوة اشتريها ميديام من ستاربكس
واطلب منها يطحنونها انعم انعم اننننعم شيء )
هذي النتيجة تصير ..!
لما اضفنا بقية الرغوة المتبقية عندنا بالملعقَه ..
وتخلون الكوفِي شوي لين تستقر المكونات في مكانهاَ
حلو شكلها للتصويرْ ,
لكن لا تشربُوهآ كذإ لانُو كل اللي بتذوقونه قهوة هههههـ
اخلطوهَا اذا تبغُوآ تشربونهاَ ..الطريقَه الثَانيّه :
كلّ شيء نفسَ الشيء لين اَجي وقت اضَافة القهوَه ..
إذَا ماعندكم الكُوفي مشِين , إستخدمُوا النّسكآفيه ..اخلطُوا نص ملعقة نسكَآفِيه او ملعقة على حسب تفضِيلَكُم ,
في مُويآ حَآرّه لكن تكُونّ شويه مب كثِير
يادوب يعني شوي يذوب ويصير سهل انك تصبه على الحليِيبْ ..وبعدَها الطريقّه الاخيَره ,
طريقة صبّ النسكّافيه على الكُوب لازم تكُونون حذرييين فِيهآ ,
لازم يكُون مكَان الصبّ هوَ منتصف الكُوبْ ..
مُو على الطرفّ ,
ولازمْ يكون ببطّىء شدِيييييييييييييييييييييييييييييييييييييدْ ,
شوي شويْ بتشُوفونه تكون في طبقَه بروحَه !
> هالطريقَه ماتصلح لِـ مُهرته ابداً لانها بتخبص الدنيا هههههههههـ ..طريقَة الكُوفي مشِين بتضبط معَاكم ميّه بـِ الميّه !
لكن طريقَة النسكَآفيه لازم تتدربُون عليِها لين تضبَط معكُمْ ..وهيكـَا بعَدْ :
همسَه :
الطريقّه هذيّ علمتنِي علـيها صَاحبتي من دولّة الامَارات الحبيبَه
وانَا عنْ نفسِي استخدِم طريقَة النسكَافيه كثِيرْ ..
لين طلبتْ منْ جدتّي تشَتري لنَا كوفِي مشِين ..
وهيّ تقُول اعنِبو غيِرشْ لو اشترِي لش مطبَخ لحَاله رفلَه يعنّي رفله هههههههههـ ..+ اللي حَاب يستفسَر اكثَرْ يطَلبْ منٌي بالتقييمْ
حسَابي بـ الاسك وابشُروا ()*ومرّا ثَانيه اقرأي علي يـَ معآني 🙂
.
ㅤㅤ
ㅤ
ㅤㅤ
ㅤ
بس انا ما احب القهوه ولا النسكافيه اصلا هههههه
يعطيك العافيه
وصحه وهنا عقلبك يارب
ونتتظر تجاربك الرهيبه الجايه
سمية …..
صباح السناعه
أجل طلعتي سنعه ي عبير
الشرح كله مابستفيد منه < برا
لأني مستحيل اشرب حليب ع النسكافيه او القهوه
حدي ماء + سوكر
اخلطوهَا اذا تبغُوآ تشربونهاَ .. |
ههههههههههههه نهاية التعب تنخلط.
اهم شي الشكل جداً جميل
ويعطيك العوافي
وبنتظار سناعه جديده دددسمه
ودي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
> مدحتك ودعيت لك وخاالقي خخ
.gif)
وشسمه تبين الحقييقه الحقييقه والعلم الاكيد ولاشي فهمته خخخ
وشسمه ربي يعطيك العافيه يالسنعه والبنوتات مُهرته ومعاني ومريام وحتى اني ووو
فيهم سنع بس لايغرك حالك > اووم التحطيم
وشسمه انتوا جربوا وانا علي اتذوق ^ــ^ > ان سويته لوحدي بتصير حرب بالمطبخ
يعطيك ربي العافيه عبورهـ والشكل النهائي رهييب ^ــ^
دام الهرجه فيها قهوة أنط طوالي
شكلها مشهي
يسلموو
و الله يعطيك العافية ي السنعه ^^
ودي
ألله.. ألله
وش ذا السنع يَ بنت ماشاء ألله عليــك ..
بَجربه إن شاء الله جعله عافيه ياارب ، يعطيك العافيه ♥.
.gif)
.gif)
.gif)
والله جنااااااااااااااان شكله عوافي حبيبتي عبووور
وان شاء الله اني بجرب وتستاهلي التقيييييييييييم
ي صبآح آلسناعه
بنتي أيوه أحبك أيوه بس أقرآ عليك بثمن كم تدفعين
وأمآ سمويه سهله سوي لهآ كوب من قهوتك آلزيزه دي
وتبقي لك فضلتهآ أذآ حسيتي بشي من هنآ ولهآ هنآك الفضله عندك ههههههه
آلقهوه تشهي وبآين أنهآ لزيزه حيل
بس طريقتهآ حوسسه شوي ي زينه تجي جآهزه هههه
ربي يديك آلعافيه عبوره السنعه
سلمت الايادي ربي يخليك ولاعدمنآك
يّ صباح الجمال واللزازةة اللي تششوفهاعيني
عبير فيسي غادي تسذيةة
يّ عيني يّ عيني
مشاءالله طلعتي سنعه يّ بت << كنت غاسلةة يدي منتس
<< طهورتي انتِ كولى شوكلاتتك وخليك هاجدة
عبير
تسلم يداتك ي قمر
جد جد شغل متقن ويششهي
ربي يعطيك العافية ي قلبي
عوافي حبوبتي
–
–
ي ھَلَآ ()”
اللّہ اللّہ اللّہ !
أنآا وُش قآال لِي أدخل ههَ آلموضُوع معع صبآاح اللّہ ..؟ يَ بتتتّ يجنننن شكلَهه *مآشآءَالله*
تعآالِي يممُّمہ أخمتسس و أقرَا عليتسس عوذَهہ مِن عيونّهننن قُل أعوذُ برِبّ الفَلق تِف تِف تِففف بسسسم اللّہ عليتس يَ جعل عين آلحسُود للعوُد :-p *يكفّي وإلآ أزيد تفلآاتَ* ههههههههههه’
تبين آلصدققق ! ،،واللّہ إِني زولَهه ومتعيجزَهہ أجرّبهآا شغلاتَهآا كثيييرَھہ ويبيلهآا يد خفيفَہ خآاصّه آلطريقةه آلثآنيّه و يَ زيِني زِينآاهه دِفشششةه أخس مِن سُويس :-p وآلقهر فِ آلنهآايهّہ نخلطهآا ههههههههّههههههههَ~
آلطريَقةه آلثآانيّہ مثل مَ قلتِي يبيلهَآ يد خفیفَہ خآلِتي قآلت لِي طريقَه تحطّين رآس الملعقَه عَ طرف الكّوب وتّصبين عَ الملعقَه بشّويش وبيزيِن معِگ طبقَةه بدوُن مَ يختلط ^^
کِذآ أو گِذآ یبیلہَآا ھدُوء •
بس إنِ شاءاللّہ إن شآءاللّہ إن شاءاللّہ إِني أجرّبهآ ()"
شكلهآَا لذِيذهہ ؛ وآلوَصف رهييييب يَ إنِي أندمجت معهَہ هههههههههہ"
ووو يَ زين روُحگ يَ آلسّسنعةھ يَ عسسَى هھ آليدين للفِردوس :$
# عآاد تَرى لَطشت آلصّوُر :-p : يجننّ تصويرِگ مآشاءاللّہ !
ويَ جعععل مَ يسرِي يمممرِي عآافيّهه عَ ألبِگ يب ألبِي ،؛*
سلميِلي عَ جدِتگ فِديت رآسهآا "!
..
بِإنتظآار سنآاعَةةه قديدهَہ إن شآاءاللّہ :”’
،،،،،،،،
دُمتِي بِ سعآادَھہ يَ رُوحہَآا :$