أخيراً قررت أدخل المطبخ
وسأقدم لكم طبق من المطبخ الفرنسي >شاطحه البنت
وأذا كان مكرر وأتمنى مايكون كذلك فأعذروني
>أول مره تدخل المطبخ.gif "Graaam (214)")
وسأقدم لكم طبق من المطبخ الفرنسي >شاطحه البنت
وأذا كان مكرر وأتمنى مايكون كذلك فأعذروني
>أول مره تدخل المطبخ
المقادير/
*5 حبات بطاطا
*2 ملعقه كبيره شبت مفروم
*2 عود من البصل الأخضر
*5 حبات بطاطا
*2 ملعقه كبيره شبت مفروم
*2 عود من البصل الأخضر
مقادير الصلصه الفرنسيه/
*3 ملاعق كبيره من عصير الليمون
*ربع كوب زيت زيتون
*نصف كوب زيت ذره
*2ملاعق معجون الماسترد
*ملعقه صغيره سكر
*ملعقه صغيره ملح
*فلفل أسود(حسب الرغبه)
*3 ملاعق كبيره من عصير الليمون
*ربع كوب زيت زيتون
*نصف كوب زيت ذره
*2ملاعق معجون الماسترد
*ملعقه صغيره سكر
*ملعقه صغيره ملح
*فلفل أسود(حسب الرغبه)
طريقه التحضير/
أولاً:- قومي بوضع البصل والخل وعصير الليمون ونقعيه
لمده نصف ساعه.
ثانياً:-صفيه وتخلصي من البصل.
ثالثاً:-ثم أضيفي الماسترد للخليط وقلبيه جيداً ثم أضيفي
الملح &السكر&الفلفل.
رابعاً:-أحفضي الصلصله ببرطمان لمده يومين وضعيه في الثلاجه.
خامساً:-وأخيراً أسلقي البطاطا وقشريها ثم قطعيها وزينيها بالشبت
(الشمر)والبصل الأخضر ووزعي فوقها الصلصه وقدميها بارده
أو ساخنه حسب رغبتك .
أولاً:- قومي بوضع البصل والخل وعصير الليمون ونقعيه
لمده نصف ساعه.
ثانياً:-صفيه وتخلصي من البصل.
ثالثاً:-ثم أضيفي الماسترد للخليط وقلبيه جيداً ثم أضيفي
الملح &السكر&الفلفل.
رابعاً:-أحفضي الصلصله ببرطمان لمده يومين وضعيه في الثلاجه.
خامساً:-وأخيراً أسلقي البطاطا وقشريها ثم قطعيها وزينيها بالشبت
(الشمر)والبصل الأخضر ووزعي فوقها الصلصه وقدميها بارده
أو ساخنه حسب رغبتك .
وصحتين..
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية
شكلهااا روعه
تسلم يدك
/
واااااو مره تجنن
ربي يعطيك العافيه
ربي يعطيك العافيه
سلطه رااائعه
شكرااا لذوقك
يمي مشكوووووووورة الله يعطيك الف عافية
تسلم إيــــــــدكـ ،،
الله يعطيك العاافيــــهـ ..~
وعليكمْ السلامْ ورحمة الله وبركاته
يسلموْ عْ الطريقهْ الشهيهْ
عوآفيْ
/
يسلموْ عْ الطريقهْ الشهيهْ
عوآفيْ
/
:عووافي وتسلم ألايادي
وان شاء الله آجربها
.gif "Graaam (276)")
اقتباس:
|
المشاركة الأساسية كتبها نسيم الندى
 تسلم الايادي
الله يعطيك العافية |
,
يسلمك ربي
شكراً على مروركِ عزيزتي
تحياتي
.