ساندويتش ألاسكا البحري

500 جرام من لحم السلطعون
بيضتان مسلوقة ومفرومة
1/3 كوب بصل مفروم
½-3/4 كوب مايونيز
ملعقة طعام خردل
ملعقة طعام بابريكا
ملعقة شاي ملح
فلفل أسود
صلصة حارة للنكهة
سكر للنكهة
8 قطع من الخبز الفرنسي
زيت سبراي
8 شرائح طماطم
4 أوراق خس

سوف تقومين بـ:

اخلطي السلطعون والبيض والبصل في سلطانية كبيرة.
أضيفي المايونيز والخردل والبابريكا والملح والفلفل واخلطيه جيدا.
أضيفي اليه السكر والصلصة للنكهة. اتركيه جانبا.
وزعي الخليط على 4 قطع من الخبز، ضعي عليه شريحتان من الطماطم وورقة خس لكل قطعة خبز.
ضعي القطعة الثانية من الخبز.
رشي الشواية بالزيت ، وحمري الساندويتش عليه من الجهتين.
قطعيه من المنتصف من الزاوية وقدميه.

و صحة و عافية