اول شيء خدي ليمونتين وحبتين طماطم وتقطعيها
وبصله وقطعيها شرايح
وتتبيلتها (ملح وشويه خل وكمون وفلفل -لو حابه تضيفين زياده براحتك )
وبعدين تقطعي دجاجه ونص قطع صغيره
وتحطيها في صحن
وتحطي معاها الفلفل والملح وحبه ماجي والكمون والخل وزيت زيتون شويه
وحركيها مزبوط
وتقطعي بطاطستين شرايح وتبليها معاها
وتحطيها فوق البصل والطماطم بهدا الشكل
وتقفلي القدر بدون اضافه لازيت ولا ماء
وتحسبي له بعد ما اشر المؤشر 20 دقيقه
وتحضريه في صحن
وطبعا مايحلى الدجاج بدون طحينيه خضااار
(لوحابه تشغلين فحمه وبعدين دخليها جوه فنجان زيت عشان يصير ريحة الدجاج مشووي )
تقصدين جدر الضغط
…………( ) …………
صَبآحك روقآن
شُكراً لك ع الوصفة
مآقصرت بو شروق
يعطيك ربي العافية
لايو و و قف جديدك
ودي , غلا
…………( ) …………
–
طريقةة حلوووة
سلمت ع المجهود
مودتي
..
طريقه جديده عليا دجاج مشوي بالجدر
يسلمو على نقل الطريقه العجبيه —–> وهذا مشرفه مطبخ وكل شيء تتعجب منه
وصفه وطريقه روعه
يعطيك العافيه
دمت بود