[frame="7 80"]
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
———-
دجاجة أو حسب الرغبة
1 بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة صغيرة من كل من
فلفل أسود – بهار- هريسة شطة
كاري -زيت
1 ملعقة كبيرة خل
21-1 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
———-
دجاجة أو حسب الرغبة
1 بصلة متوسطة مبشورة
ملعقة صغيرة من كل من
فلفل أسود – بهار- هريسة شطة
كاري -زيت
1 ملعقة كبيرة خل
21-1 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
————————
الطريقة
———
———
تخلط التوابل كلها مع بعض
يشق الدجاج بالسكين
وممكن ان ينزع الجلد او يترك حسب الرغبة
في حاله لو نزعنا الجلد نضع ملعقة كبيرة زيت وليس صغيرة
ندعك الدجاج بالتوابل والبصل ونحاول ادخال التتبيلة في الشقوق
نضع الخل في الأخر
وممكن ان ينزع الجلد او يترك حسب الرغبة
في حاله لو نزعنا الجلد نضع ملعقة كبيرة زيت وليس صغيرة
ندعك الدجاج بالتوابل والبصل ونحاول ادخال التتبيلة في الشقوق
نضع الخل في الأخر
[frame="7 80"]
[/frame][frame="7 80"]
[/frame]
[frame="7 80"]
ممكن فرد قطع الدجاج او ثنيها حسب الرغبة وهذا بالنسبة للأفخاد
ثم توضع الصينية في الفرن بعد نصف ساعة تقريبا نضع لها قليل من الماء اذا احتاجت
وبعد ربع ساعة اخرى ناخد من الدهون والماء الذي ينزل منها ونضعه على وجه الدجاج
مدة النضج ساعة
للمحافظه على طراوة الدجاج نغطي الصينية بعد خروجها من الفرن مباشرة ونتركها قليلا مغطاه لحين التقديم
وها هو التقديم
صحتين وعوافي على قلوبكم 004.gif..
[/frame]
[/frame]
وعليكم السلام/ مساء الورد
وصفه حلوه
يعطيك العافيه
وصفه حلوه
يعطيك العافيه
وصفة لذيذة
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
يسلمووووو ع الوصفة
الشهيه
الشهيه
شكل الدجاجه مره جميل 🙂
يسلمووو على النقل
ننتظر جديدك
[.gif "Graaam (261)")
.gif "Graaam (276)")
]
*’
يَ هَلَآ
نورت بطرحك
نورت بطرحك
شكلهآ يشهي
آلله يعطيـــگ آلــ عَ ـآفيـ هْ
شوقي لـ ج ــديدگ آلقــآدم
السلام عليكم
مشكورة ع الطرح يالغلا
تسلم الأيادي
مشكورة ع الطرح يالغلا
تسلم الأيادي
شكله يجنن
والطريقة مرة حلووة وسهله
والطريقة مرة حلووة وسهله
يعيطك العافية
بانتظار جديدك
–
…………( .gif "New Graaam (142)")
) …………
.png "New Graaam (9)")
مســـــــائك فَرح
أحيييييييييه ي انو شكله يشهي
مممره خطير
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا
…………( ) …………
–
غاليتي ….
مرررة يشهي
تسلم يمناك
منورة
مرررة يشهي
تسلم يمناك
منورة