خضار بالباشميل [ من مطبخي ] 2024.

اغلي خضار بعد ماتقطعيها مكعبات غرام

1بطاطا
2كوسا
3باذنجان
4 زهره
كول الي تحبيه حتى لو تختصرينها ع شي واحد تحبينه عادي >>> او اذا مالك خلق هههه غرام

بعدين لا خلصتي من الخضار حطيها بصينيه فرن

وزيني فوقهااللحم المفروم

الي هو زيت ثم بصل ثو لحم وبهار وملح

الطبقه الثالثه لك الخيار
1 اما بيض تخفقينه مع جبنه موزريلا وتحطين جبنه شرايح وفوقها البيض وهذي سريعه غرام
2 او جبن وقشطة ومايونيز وكل جبن معك خفقيه معه لين تصير كريمه ثقيله وهذي كمان سهله
3 او صلصه البشاميل >>> ذي يبيلها روقان الا اذا بتستخدمين جاهزه

طبعا انا حقتي صلصه بشميل وكانت طريقتي غرام
زيت ثم 5 ملاعق طحين لين اشقر لونه شوي
4 ملاعق حليب بودره
جبن سائل ملعقتين
4 جبن كيري
2 ملعقه مايونيز
علبه قشطه
2 كاس مويه