المقادير
3جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
غصن نعناع
ورق مشمع او اوراق زبدة
الطريقة
نسيح الجلكسي في حمام مائي
ثم نصبة في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص (فتحة صغيرة جدآ)
ثم تسكب الشكولاتة علي الورق المشمع بواسطة الفتحة ونرسم به الشكل التالي
نتركة يبرد قليلا وقبل ان يتصلب نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة
وندخلة الفريز لمدة ربع ساعة
نخرج الشبك من الفريز ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ويكون بهذا الشكل
نقص الكيك بمقاس اصغر من الشبك الشكولاتة وندخل في الدائرة
نصب صلصة التوفي علي الكيك وعلي الطبق ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع
بالهناء والعافية
يعطيك العافية . شكلها كشخ ..
يعطيك العافية
يعطيك العافية
يعطيك العافية
عجباتني بزاف !