حلى البريد [ من مطبخي ]

آلسلآم عليكم ورحمة آلله وبركآآتهـ

صبآآحكم / مسآآكم قشطه

حلى آلبريد من آيديني آلحلووه

آلمقآآدير :

{ 2 كيس بريد – 1 دريم ويب – 2 ملعقه طعام حليب بودره -قليل من آلمآء آلبآرد

آلقليل من آلمكسرآت – 1 زبده – قشطه – 2 ملعقة طعآم كآكآو بودره – بيآله سكر مطحون

فآنيله – بيضه – جوز آلهند }

آلطريقه :

{ 1/ يقطع آلبريد على شكل آللي نحبه ~> آنآ قطعته بقطآآعه على شكل قلووب

2 / يخلط 1 دريم ويب – 2 ملعقه طعام حليب بودره -قليل من آلمآء آلبآرد .. حتى يصبح مثل آلكريمه

3/ ندهن كل قطعتين من آلبريد بآلكريمه ونضع في وسطهم آلقليل من آلمكسرآت

ثم يوضع في آلثلآجه لمدة ربع سآآعه ~| عشآآن يتمآآسكـ

4/ يخلط على آلنآآر 1 زبده – قشطه – 2 ملعقة طعآم كآكآو بودره – بيآله سكر مطحون – فآنيله

ثم يرفع عن آلنآر ويخلط مع آلبيضه

5/ يغمص آلبريد بآلخليط آلسآآبق ثم يدحرج بجوز آلهند ويوضع بآلثلآجه حتى يبرد }

وهذآ شكله آلنهآآئي ..

بآلعآآفيهـ على قلووبكم

تــ ح ــيتي