السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من زمممممممان مومنزله اكله من مطبخي
عاد امس الله يسلمكم اشتهيت حلا وقلت اي حلا مقاديره بالبيت بسوويه
وراحت ع المطبخ ولقيت حلا الزبادي
وعملته وطلع ولا اروووووووووووع
ماراح امدح فيه بس اتنوا لما تجربووا بتعرفون
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’
المقادير
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ
الطريقة؛؛؛؛؛
نطحن البيسكويت بالاله الي بشكل عشان تطلع ناعمه..
نذوووب الززبده ع النار……
نخلط الزبده مع البيسكويت بالشكل هذا
………
نفردها لين يصير متساويه القااع ….
نخلط بالخلاط{البيضة+ بيكنج بودر+ 5 جبن+9ملاعق حليب بودره+2زبادي+فنجال شاي سكر}
الشكل النهائي للخلطه تكون كذا…….الزبادي بخطوات المصورة{مطبخي}الزبادي بخطوات المصورة{مطبخي}
نصبها على البيسكويت بس هينا لازم نكون دقيقين شويتين نصبها حبه حبه عشان …..
مايطلع البيسكويت ويصير مخلوطه مع بعض
نحطها بالفرن ونشعل النار من تحت بس ومانخليها تتحمل من فوق مجرد ماتستوي نطلعها ………..
لوتحمرت يخرب شكلها.
بالاثناء نعمل الكريمه{2كوب ماي+2 ظرف كريمه}
نظربها بالمضرب كما
هو بالصوره
ونحطه ع النار لين مايبدا بالغليان
لاحضوا قلت يبدا يعني مانخليه
يغلي ونتركها تبرد
………..
نطلع الصينيه من الفرن {{ونتركها تبرد تماما}}
وبعدها ناخذ الملعقه ونصب الكريمه بالملعقه بس داخل الصينيه لين ماتنتهي الكميه..
نتركها ع الطاوله ل10 دقائق
وبعدها ندخلها لثلاجه لمده سااااااااااعه كامله
وهذا الشكل النهائي
اتمنى يكون شرحي واضح وحبيتوا الحلا
مثل مااهلي حبووة
{{واشككر اختي من الاعماق لانها كانت تصور ولا كنت جبت العيد}}
لاتنسوني من دعواتكم
ووودي لكم……
(غرامم الورد)الزبادي بخطوات المصورة{مطبخي}الزبادي بخطوات المصورة{مطبخي}الزبادي بخطوات المصورة{مطبخي}
عسسى أحصل المقادير و أبدع ,’
ربي يعطيكـ االصحه و العافيه
يممممي الحلا اآحببببه
ماآمه داآيما تسويه لي
فديتك يالغلا
باين شكلوو لزيز
يسلمو ع الطرح الجميل
`
من زمان ما سويت هذا الحلا ..
جميل فعلا وسهل التحصير
يعطك العافية
الله يعطيك العافيه
^_^
تشبه إلى حد كبير التيشز كيك ..
ولكن لفتت انتباهي هذه الصورة :
المساكين احسهم في عقاب جماعي ههههههههههه
كل الشكر لك على الطرح الرائع
يعطيك العافيه
…………( ) …………
مسآئك رَوقآن
سَهله وبآين عليهآ لَذيذه
تسلم يدك ع الطرح
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدك
ودي , غلا
…………( ) …………
–
دريم ويب قصدك ؟!
مجففه