تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » بيتزا على الطريقة الايطالية لذيذة وسهلة / شرح + الصور

بيتزا على الطريقة الايطالية لذيذة وسهلة / شرح + الصور 2024.

  • بواسطة
المكونات :-
العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه 1
م ك سكر 1
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه

(يفضل الزيتون)
كوب حليب للعجن

الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل

للتزيين
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم



غرام


غرام


الطريقة كالتالي :-
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ
غرام


غرام


لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)

غرام


ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر
بعدين بقسم المقدار الى نصفين

غرام


بفرد النصف في الصنيه

غرام


و اضيفي كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

غرام


و افردي عليهم باقي المقدار

غرام


غرام

بعدين بالشوكه اعملي بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج….خطوه مهمه جدااا
بعدين اضيفي الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب اوزعها على الوجه

غرام


اضيفي جزء من الجبن الرومي – بقايا اللحم بعد تفتيتها – الزيتون – بضيف الفلفل الالوان

غرام


ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

غرام


بندخلها فرن ساخن جدا…بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداً

غرام


نقوم بتقطيعها الأن

غرام


غرام

وبالصحة والعافية

مررررررة رووووووعة وخطييييرة

يعطيكي العافية

وتسلم ايديكي

طرح جميييل

دمتم بود

~

قسم بالله رهيبه مره
تسلمين ياقلبي لك الاعجاب
ربي يعطيك العافيه

يعطيك العافية

ودي

شكلها لذيييييييييذ
خصوصاا اخر صصورة ..

يعطيك العافيه

*

وصفة آخِرْ خَطآإرَه
تسلمَ يدِّك الحِلوة عَ ألَطرْحْ
و فِيْ إنتظآرْ جديدكْ

ألشَهَرْ عَليكْ مُبأرَكْ =)

.


يعطيك العافيه مره رروعه

وااااااااااااو يعطيك العافية

يسلــــــــــــــــموا

سلمت يداك
وصفة شهية
يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.