4 ثمرات بطاطس
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
½ كوب عصير ليمون
بقدونس طازج
ملح وكمون
قطعة زبدة
الطريقة:
1- قطّعي البطاطس شرائح عريضة، واغسليها كويس بالميه والخل.
2- تبّلي البطاطس بالملح وادهنيها بشوية زيت، ولفّيها في ورق فويل، ودخّليها الفرن علشان تستوي كويس.
3- بعد ما تتأكّدي إن البطاطس استوت، طلّيعها من الفرن، وحطّي عليها الزبدة.
4- حضّري الصوص اللي هتحطّيه على البطاطس عند التقديم، بإنك تخلطي الثوم المفروم مع الكمون والبقدونس وملعقة زيت وعصير الليمون، وقلّبيهم مع بعض كويس أوي.
5- عند التقديم، ضيفي الصوص على البطاطس وقدّميها..
.. وبالهنا والشفا.
شكلها لزيزه كتير هع
شكرآً
|
المشاركة الأساسية كتبها [إبنة الشتاء ]
 يمي يمي
شكلها لزيزه كتير هع شكرآً |
تشرفت بمرورك
يعطيك العافية
اي شئ فيه بطاطا يكون لزيز
رائعة وصحية
يعطيك العافية
يعطيكم العافية
ان شاء الله اجربها
كويس قربت اجازتي وعندنا بطاطا
خليني اجرب ابداعاتي البسيطه خخخخخخخ
يعطيكِ العافيه
نورتِ
تحيتي
يعطيك العافيه
تسلم يدينك ياعسل..
والله شكلها جنااان وتشهي
الله يعطيك العافيه