بسم الله الرحمن الرحيم
دخل الشيف عبدالله المطبخ رجاءا تغطوااا
عرفت اصلح كابتشينوا سميت نفسي شيف هههه
اليوم جيب لكم الطريقة الصحيحه لصنع الكابتشينوا , بستخدام االالة الاسبيريسوا , وسويت الطريقة مع الصور , لان الكثير من الاناس ودة يعرف طريقة الكابتشينوا , او يعتقد انها مكلفة جدا بس طلعت رخيصة وموفرة عليك , وهذي الطريقة انا مجربها شخصيا,
المهم بكتب التجربة مع سعر كل شراء ,
الادوات المطلوبة :
1- الالة اسبريسوا ( espresso machine ) سعر الشراء 200 ريال . ضمان سنه
2- البن , الافضل من ستار بوكس اسم القهوه (Rust espresso ) ربع باوند 35 ريال , يكفي لعمل من 20 الى 30 كوب متوسط من القهوه
ملاحظة : لازم قهوة اسبريسوا لا احد ياخد قهوة بلاك كوفي
3- بريق تركي . لتسخين الحليب و عمل رغوه الحليب
4- حليب طويل الاجل , أفضل المراعي
بسم الله نبدء :
هذي الالة والمقادير
اول خطوه نشغل الالة لين تسخن الماء بعدين نختار الكوب عشان نختار نوع القالب حق القهوة
الحين نعبي القالب بالقهوه الاسبريسوا
بعدين نشغل على وضع القهوة , يبدء سكب الاسبريسوا , تقريبا 20 الى 30 ثانية حسب الرغبة ,
الخطوه نضيف السكرداخل البريق مع الحليب ولحين نبدء بتسخين الحليب عن طريق فتحة البخار الى بالجهاز . نخلية يسخن ونطلعة شوي ونرده عشان تطلع الرغوه , بعدين نصب الحليب و نمسك الرغوه بالملعقة
وكذا انتهت الطريقة , وفلها مع احلى صباح
يا رب تعجبكم الطريقة ,
واي استفسار انا حاضر , وان شاء الله قد نفعتكم
وانا اعتذر عن دخولي لقسم ما يخصني , بس هذي للفايده لكم وان شاء افدكم
لاني اعشق شي اسمه كابتشينو
بالعكس قدمت لنا الفائدة الله يوفقك
ومجهود تشكر عليه
ننتظر جديدك.
نورت آلقسم
وحيآك عنآ كل يوم
عجبتني حيييل آلطريقة
>> هذي آلنفرة تعشق شيء آسمه كآبتشينو
آلله يعطيـــگ آلــ عَ ـآفيـ هْ
شوقي لـ ج ــديدگ آلقــآدم
والله منت بهييين
غطيت ع الشيفات هههههههههههاي
يسلمو هالايادي
اشتهيته أبي كابتشينو ..
مرة الشرح واضح
نورت القسم وبانتظار جديدك ..
وين الشباب
لان هي افضل قهوه حقت الصبح قبل الدوام
×××
يأاهلين اخ
امنـــور قسمنا واللهي
وانا اعتذر عن دخولي لقسم ما يخصني , بس هذي للفايده لكم وان شاء افدكم |
ولو ياعيب الشؤؤم انت الداخل واحنا الطالعينـ
بالعكس نفرح اذا نورنا الشباب في هالقسمـ
على العمومـ ثنكيو على الوصفهـ القميلهـ
نطمع بالمزيد من المواضيع في هالقسمـ
×××
شكلها لزيز
يسلموووووووو