المقادير
كيلو دقيق – ربع لتر حليب – 3 بيضات – 2 كيسان( عنبة) سكر -كأس و نصف زيت – 2 خمارات – شوي خميرة معجونة – نصف كأس زنجلان محمر – 100 غرام لوز مقطع رقيق – كأس زبيب مقطع رقيق – معلقة صغيرة نافع
للتزيين : شوي قهوة سريعة الذوبان – قطرات من الخل – أصفر بيضة مطرب
الطريقة : ضعي الدقيق في الإناء وشكلي حفرة بداخله. ضعي كل المقادير وسط الحفرة ماعادا مقادير التزيين. خلطي الكل و اتركي العجين يرتاح. من بعد , شكلي من العجين كوميرات متوسطة « بودان » و غطيها و خليها تخمر في مكان دافئ.قبل ما دخليه للفرن , ذهنيه بأصفر البيض مخلط مع القهوة و الخل. زوقيه بالفورشيت على الطول.
طيبيه نصف طيبة ثم غلفيه سخون بمنديل مبلل و اتركيه على الأقل مدة 3 ساعات ثم قطعيه مائل و رجعيه مرة أخرى للفرن لتكملة الطهي وبالصحة و الراحة
يشرفني اني اكون أول من يرد عالطرح
تسلمين
الله يعطيك العااااااااااافيه
يَ هَــلَآ
نَوَرْت آلقِسِمْ
وَصْفَة لَذِيذَةْ
آلله يَعْطِيك آلـ عَ ـآفْيَةْ عَ آلطَرْح
شَوْقِي لِـ جَ دِيدِك آلقَآدِمْ
تسلمي
يعطيكِ العافيه ما قصرتِ
نورتِ القسسسم
وصفه لذيذه
تسلمي ياقمر
يعطيك العافيه
بأنتضار جديدك
يسلموووووووووو
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
وصفة حلوة وباين لذيذة
يمي يمي
تسلم الأيادي
شكرا لك
.gif "New Graaam (103)")