أكلة مصرية100%
2بيضة
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقة دقيق
ملعقة زيت
3:4 ملاعق بقدونس مفروم
فلفلة خضرا مقطعة
2 فص ثوم
4 زيتونات مقطعة
ربع كوب ماء
طمطماية مقطعة
ملح
فلفل أسود
حطي الزيت والبصل على النار
دبلي البصل
وبعدين حطي الفلفل والثوم وقلبي شوية كدة
وبعدين حطي الزيتون والطماطم وقلبي شوية
وبعدين حطي البقدونس وقلبي
لحد ما يبقى الشكل كدة
ومتنسيش تحطى الملح والفلفل الاسود
استنى لما الخليط يبرد
ودوبي الدقيق فى ربع كوب الماء
وحطيه عليه وقلبي كويس
واضربي البيض
وحطيه اخر شئ
وصبيه فى وعاء الخبز بالشكل ده
ولاحظى ان لو وعاء الخبز عادى مش تيفال من الافضل تبطنيه بالزيت والدقيق
وتحطيه فى الفرن بعد تمام السوى يكون بالشكل ده
ممكن تقدميها مع الخبز واى خضروات زى الخس والجرجير
يعطيك العافيه على الطرح الرائع
تحياتي
يعطيك العافيه على الطرح الرائع
تحياتي
ابوشرووووق
تسلم ايدك ابو شروق
ابو شروووق
ابو شروووق