المقادير:
1 كوب حليب سائل –
1 كوب زيت –
2 كوب سكر-
2 كوب طحين –
2 ملعقة كبيرة دبس –
1.5 كوب جوز الهند .
الطريقة:
يوضع الحليب + الزيت + السكر+الدبس
في قدر ويوضع على النار حتى يغلي
بعد ان يرفع المزيج عن النار يضاف اليهالطحين ويخلط مباشرة بالخلاط الكهربائي بدون تأخير
يصب المزيج في صينية رشت بنصف كمية جوز الهند
ترش الكمية المتبقية من جوز الهند فوق المزيج ويوضع في فرن عالي الحرارة حتى يحمر السطح
تقطع وتقدم حارة أو باردة حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء
مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الأحزان ــر
يعطيج العافية عالوصفة
دانهــ
الله يسلمك ويخليك لناا
يا اغلى من الغلاا
كله.. وربي يعطيك الف عافية..
تسلمين على الوصفة
تحياتي
هاجر
الله يسلمج ويخليج
لنا يااارب
منورة الصفحة بطلتك الحلوووة
يسلمووو سرسورة على هالطرح القيم يالغالية
دمتي بكل ود
تسلمين يالغلااا
على هالطلة الحلوووووة
منورة الصفحة..
تسلمين يالغلااا
على هالطلة الحلوووة