الدجاج مع البطاطس بالكريمة ! صنع إيديه وحياه عينيه 2024.

اليوم جايبه لكمـ ,, أكلهـ جديدهـ و طعـم جديد ,,

~ الدجاج مع البطاطس بالكريمهـ .,,

•• ——————————- ••

{ المقــادير } :

– نصف دجاجه ..

– 4 حبات بطآطس متوسطه الحجم ..

– 1 حبه جزر ..

– 3 ملآعق كبيرهـ جبن سائل ..

– 3 مآيونيز ..

– 2 علبه كرفت إذا كانت صغيرهـ ، او 1 إذا كآنت كبيرهـ [ نبشرها ] ..

– ربع كاس حليب سائل ..

– علبه قشطه ..

– زيت لـ القلي ..

– فلفل ، ملح ، بهارآت أو مكعب مآجي ..

•• ——————————- ••

يتكـون الطبق من أربـعـ طبقاتــ

•• ——————————- ••

{ الطـريـقـة } :

[ .. الطبقة الأولى .. ]

نقشر حبآت البطآطس ، ونقطعهآ لـ شرآئح ..

نحمي الزيت ع النآر ونقلي البطآطس لم يصير لونه أشقر << صبغه مو بطآطس

بعد مآينضج البطاطس بدون مآيتحمر مرهـ نصفيه ونرصّ نص الكمية في الصينيه ..

•• ——————————- ••

[ .. الطبقة الثآنيه .. ]

نقطع الفليفله و الجزر إلى قطع صغيرهـ

ونحط شويه زيت في المقلى ونقلي الفليفله والجزر لحد مآتلين

ونضيف لهم ملح ، وفلفل أسود ..

نسلق الدجآجه ونفلفلهـآ ونحطهآ مع الفليفله والجزر

ونقلبها شوي لم يصير لونها ذهبي

ونحطه فوق البطآطس اللي رصينآهـ في الصينيه ..

•• ——————————- ••

[ .. الطبقة الثآلثه .. ]

نرص نص الكمية البآقيه من البطآطس فوق الدجآج ..

•• ——————————- ••

[ .. الطبقة الرآبعه .. ]

تخلط المقآدير التآليه :

جبن سآئل + القشطه + المآيونيز + جبن كرفت [ نترك شوي لـ التزيين ]

نخلطهم بمضرب سلك لحد مايتجانس الخليط ، ونضيف له ملح و فلفل أسود ..

ونضيف الخليط على طبقآت البطآطس و الدجآج

ونرش البآقي من جبن كرفت

ندخلها الفرن ، ننتظر لم تتحمر من فوق شوي

لم نطلعها نتركها شوي لم يجمد الخليط

ونقدمهـآ سآخنه ..

وطبعـآ مآ ننسى المشروب .. <<

بس صرآحه الطبق يشبّع مرهـ أنا يوم اني آكله جآيعه وماأكلت إلا صحن

<< بلآ من الوقت اللي مآكله فيه احد يآكل 3 الفجر

•• ——————————- ••

{ و صَحٍتٌيٍنْ ع الًبٍِكٌوٍوَوٍِْ ~