المقادير :
· 1.5 كيلو أفخاذ دجاج .
· 3/4 كوب حليب .
· 1 ونصف ملعقة طعام زيت زيتون .
· 2 كوب بقسماط .
· ملح وفلفل أسود.
· 1 ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة .
· بيضتان .
· 40 جرام زبدة مذابة .
الطريقة :
(1) ضعي أفخاذ الدجاج في اناء كبير أضيفي الحليب وزيت الزيتون واخلطيه جيدا وقلبيه بيديك ليتغطى الدجاج تماما بالحليب والزيت .
(2) اخلطي البقسماط مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود في اناء آخر .
(3) ضعي البيض في اناء آخر واخلطيه بقليل من الماء واضربيه جيدا .
(4) اغمسي الدجاج في البيض ثم في البقسماط مع الضغط عليه بأصابعك ليتغطى تماما بالبقسماط . صفي الدجاج في صينية الفرن وامسحي عليه الزبدة المذابة ، ثم ادخليه الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى يتحمر الدجاج ويصبح مقرمشا .
تحياتي
منقووووول
روووعه
ممكن فخذ يرسل ع الايميل خخخخخخخخخخخ
يعطيج الف الف الف الف عافيه المشاغبه
ههههههههههههههههههه
ليش لا
تسلم على المشاركه
تسلمين اختي المشاغبة
ويجنن ..
ان شاء الله اليوم يكون عى الغداء ..
ميرسي يالمشاغبه
عا الطبخة الحلوة مثللك
ظروري اجربها..
تسلم يدينك على هالوصفه
شكرا لك على الوصفه الشهيه
انابعملها كده بالضبط ما عدا الجزء الاخير
انابحمرها فى الزيت وليس فى الفرن
هجربها بطريقتك هتكون خفيفه اكتر
شكرا لكى
على هالوصفة الرائعة
وربي يعطيك العافية ياارب