الأوزي بالرز المصري 2024.

رز مصري ( كاستين تكفي لـ 4 أشخاص )
بازيلا ..
زبدة سايحة ( 4 ملاعق أكل تقريبًا )
لحم قطع
صنوبر
زيت قلي
ملح و فلفل..
بف باستري
بيضة للدهن

أولاً تسيحي الزبدة .. و تحطي عليها البازيلا .. و تحركيها شوي ..
ثم تضيفي فوقها الرز المصري مع المية اللازمة لطهي الرز .. و ملح ..
تخلطي الرز مع البازيلا
تخليها لحد ما يستوي الرز

في قدر آخر .. تحطي شوية زيت قلي . فوقه قطع اللحم مع الملح و الفلفل .. إلى أن تستوي اللحمة
بعدين تخلطي اللحم مع الرز .. مع الصنوبر

افردي عجينة البف باستري و قطعيها مربعات ..( مش لازم تكون قد بعض)

بعدين جيبي صحن صغير عميق … و حطي عليه قطعة من العجين و خليها تاخذ عمق الصحن و أطرافها تبقى برا

ثم تحشيها من خلطة الرز و اللحم و البازيلا .. و كثري الحشوة

جمعي أطراف العجين على بعضها .. بحيث تتسكر تماما ..
و اقلبيها .. و صفيها في صينية الفرن

ادهني وجهها بالبيض .. و دخليها الفرن إلى ما تنفش العجينة تمام

صفيها في صحن تقديم ..و قدميها .. عادة يقدم معها سلطة الخيار بلبن

صحتين وعافية

مشــــــــــــكور ابو شروق شكلها روعــــــــــــه

يعطيكـ العااافيه

الأروع مرورك الغالي .. مساكي سعادة

ابو شروووق

مشكور اخوي مبين شكلها حلو

شكلها حلوه
يعطيك العافيه

:

عوافي على الوصفه السهله ..
تحياتي لك

/

يعطيــك العافيــه أخوي…

يِسْلَمُوَ عَ الطَّرِيْقَهْ الْشَّهِيَّهْ

عَوَافِي
/

ابو شرووووق

نورتيني .. يسعد مساكي

ابو شرووووق