* المقادير:
– 250 جرام كالاماري مقطع حلقات
– 400 جرام جمبري متوسط مقشر
– 200 جرام سمك فيليه، مقطع قطع متوسطة
– كوب أرز
– حبة بصلة، متوسطة مفرومة
– مكعب مرقة خضار فاين فودز كنور مذاب في 3 كوب ماء
– 2/1 كوب جبنة بارميزان، مبشورة
– 4/1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– 2/1 كوب كريمة لباني
– فلفل أبيض + ملح
* التحضير:
– تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في إناء على نار متوسطة. يضاف البصل و يقلب حتى يلين. يضاف الأرز ويقلب لمدة دقيقتين.
– تضاف المرقة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تمتص المرقة تماما مع التقليب من حين لآخر.
– في الوقت نفسه يسخن باقي الزيت في طاسة. يضاف الجمبري والكالاماري و السمك و و يقلب لمدة 5-7 دقائق.
– تضاف المأكولات البحرية إلى الأرز وتقلب جيدا. تغطى وتترك لمدة 7-10 دقائق. يرفع عن النار و تضاف الكريمة اللباني والجبن.
– تقلب جميع المكونات حتى يذوب الجبن داخل الأرز. يقدم فورا.
.gif "Graaam (132)")
<~ وآإآإو شكله يشهي والصوره وحدها تفتح النفس
يع’,ـطيك الع’,ـآفيه خيتوووا
مآ ننح’,ـرم
السلآم عليكم ورحمة الله
هلآ بك سويتي بـ المطبخ ~
شكل الوصفه جدآ يفتح النفس ,
الله يسلم يدآاتك الحلوه ع التقديم الحلو ~
بآانتظآر مميزك القآادم حبوبه ‘
,
/
شكلها كتتير طيبهـ ~
/
يعطيكـ العافيهـ ~
/
/
انا مااحوب الأكلات البحريه <<< ليش داخلها
بس يقولون مفيده وانا احاول اشوف وصفات عشان احبها هههه
تقبلي مروري
وقله سطوري
ودي لك واحترامي
|
المشاركة الأساسية كتبها آشَِتَِقَِتَِ لَِكَِ
 <~ وآإآإو شكله يشهي والصوره وحدها تفتح النفس
يع’,ـطيك الع’,ـآفيه خيتوووا مآ ننح’,ـرم |
يسلمووو ع المرور الحلووو
يعطيك العافيه
عطرتي موضوعي ونورتيه
.gif "Graaam (217)")
|
المشاركة الأساسية كتبها ↭ Ỡя๔ĦĩĐ ≳
السلآم عليكم ورحمة الله , |
يسلمووو ع المرور الحلووو
يعطيك العافيه ياالغلا
عطرتي موضوعي ونورتيه
|
المشاركة الأساسية كتبها زهور السوسن
/
/ شكلها كتتير طيبهـ ~ / يعطيكـ العافيهـ ~ / / |
يسلمووو ع المرور الحلووو
يعطيك العافيه
عطرتي موضوعي ونورتيه
يعطيكـ العافيهـ