اتركي كل العجاين وجربي عجينتي

السلام عليكم
حبيت اقولكم طريقتي في العجينه ومستحيل أغيرها وجربوها وباذن الله ماراح تندموون

مقاس الكوب : كاسة الجبن البوك الطويل

2 كوب دقيق كويتي
3 ملاعق حليب بودره ( ملعقة الشاي العاديه )
1 ملعقه خميره
نص ملعقه بيكنج بودر
رشة ملح
واخلطي
ثم جيبي كوب وحطي فيه 3 ملاعق سكر عادي غير مطحون و1 ملعقه حليب بودره وحطي عليهم ثلاث ارباع مويه وقلبي المويه مع السكر مع الحليب زين بعدين ضيفيهم علئ خليط المواد الجافه ثم حطي علبة زبادي وربع كوب زيت وابدي اخلطي ب يدك وزيدي دقيق لما تجي معك شبه متماسكه وبعدين غطيها لما تتخمر ولما تسووا فيها المعجنات سوا خلية نحل او كروسان او اقماع ..الخ بعد ماتطلعينهم من الفرن حطيهم بحافظه علطول وسكري عليهم

نقطه بعد : لما تجي بتاخذي من العجين وتسوي اي نوع من المعجنات حطي ب يدك شوية زيت علشان ماتتلزق

ادعوووولي يابنات تكفووووون بالشفاء و بالذريه الصالحه : (

منقوووووووووول للامانه
واعوا لصاحبه الموضوع

يعطيك العافيه

وياك حبيبتي