السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إيدام البامية باللحمة
أكلة ماما بتعملها وكتير زاكية وأنا بحبها كتير كتير ، فحبيت أجرّب أعملها وطلعت كتييير سهلة وسريعة
وحبيت أشارككم فيها بالصور
أول شي المقادير:
* لحمة بدون عظم مقطعة قطع صغيرة ( وممكن تنعمل بقطع الدجاج وبالحالتين زاكية)
* بصلة متوسطة مقسّمة شرحات (جوانح)
* ثوم مفروم ناعم (وممكن شرحات) تقريباً ملعقة صغيرة
* 4 حبات بندورة مفرومة قطع صغيرة
* فلفل أخضر مفروم ( واذا ما بتحبوا الحار بتقدروا تستخدموا الفليفلة الحلوة)
* ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
* ملعقة كبيرة ملح
* مكعب ماجي
~ هلأ الطريقة:
أول شي بنقلي البامية
بعديها بنحط زيت زيتون وبنضيف البصل والثوم والفلفل وبنخليه عالنار وبنحركه عبين ما يدبل البصل
بنضيف بعدها اللحمة وبنحركهم
بعديها بنضيف كاسة ماء صغيرة
بعدها بنضيف الملح والبهارات
وبنضيف كاسة ماء صغيرة كمان مرة
وبنخليه عالنار عبين ما تنضج اللحمة
بعد ما تنضج اللحمة بنحطهم بصينية
وبنضيف فوقهم البامية المقلية
وبعديها البندورة والماجي
وبنحط عليه قصدير وبنحطه ع النار لمدة 45-60 دقيقة
وهاد الشكل النهائي
ان شاء الله تكون عجبتكم الاكلة
.gif "Graaam (294)")
لا تحرمونا من ردودكم والتقييم 🙂
ياراعية الباميا هههههـ
نورتينا الموهم انا مااحبوش الباميا
فمو مرآ معها
على العموم يسلمو
وتستاهلي الوسام & التثبيت
في النهاية رائعه وتشهي شكر لك
شكلها حلووة
صح أحب البامية بس ما بحب الطماطة هع
يعطيك ربي الف عافية حبوبة
لا عدمنا جديدك المميز
ودي
..
تستاهلي التصويت والاعجاب..
…………( .gif "New Graaam (142)")
) …………
.png "New Graaam (9)")
صَبآحكِ طَآعه
شكلو حلو
تسلم يدك حبوبه
يعطيكِ ربي العافية
لايو و و قف جديدكِ
ودي , غلا
…………( ) …………
–
انا احب البامية
يعطيكِ العافيه
~
ومسائك فـــــــــــل وكـــآدي
والشهر عليك مبارك اعاده الله علينا وعلليك بصحه وعافيه
طبــــــــــــخه جدجدا ممتــــــــــــــــآزه
وبين من شكــــــــــــــلها لذيذه
تســـــــــــــــلم يدك ي رب
يعععطيك ربي العاافيه
موووفــــــــــــــــــــقه ي رب
تحيتي لكي
صوح ماآ أحوب الباميــة
بس شكلهاا باين لزيزة مرة ~
تسسلم دياآتك
و عواآفي ياآ رب ~