3 صدور دجاج فيليه مقطعه مكعبات
علبة مشروم مقطع طازج أو معلب والافضل والاطعم الطازج
بصله حمراء متوسطه مقطعة مكعبات
3 فصوص ثوم مقطع
4 ملاعق كبار زبده
ملعقتين كبار زيت ذرة
4 اكواب مرق دجاج
ربع كوب طحين
كوب كريمة طازجه
ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة
نص ملعقة شاي فلفل اسود
الطريقه:
طبعا تسيح الزبده وتسخن مع الزيت على النار
تقلي الدجاج المقطع في الزبده والزيت حتى يصير لونه ذهبي
نضيف البصل والثوم المقطع .. ونحمرهم مع الدجاج ..
نضيف المشروم المقطع ونقلبهم مع بعض حتى يذبل شوي ..
نضيف الطحين ونقلبه لمدة ثانيتين حتى تتماسك المكونات مع بعضها ..
صبي عليهم اكواب مرق الدجاج كلها
واتركيها تغلي لمدة عشر دقايق تقريبا .
رشي عليهم الملح والفلفل ..
وصبي عليهم كوب الكريمة الطازجة وقلبيها بالملعقة زين حتى تمتزج المكونات مع بعضها ..
وخليها تطبخ كم دقيقة ..
وقدميها .. بالهنا والعااااااااااااااااااااافيه على قلوبكم ..
م/ن
الله يعطيك الصحه والعافيه
ودي واحترامي لك
السلآام عليكم ورحمة الله ~
يسعد لـي صبآاحك وممسآاك :$
هلآ بك هبوش نورتي المطبخ :/
تسلمين ع الوصفه الجآامده مرآ شكلهآا خطيـر ~..
يعطيك العآفيه مآقصرتي ’’
آهلين ياقمر
يعطيك الف عافيه ع الوصفه
بانتظار دوم 🙂
,,
